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许愿餐厅并不想爆火 第147节 (第2/2页)
目光中,就会带着一种诡异的优越感: 嘿嘿,又是菜鸟…… 他们可是身经百战的老鸟啦! 不多时,豆角焖面上桌。 胡顺这才有空问服务生是什么菜,源自哪里?然后赶紧上网搜资料。 来的次多了,他们也跟着老板尝遍山南海北的美食,有意无意增长了许多知识。 查完资料之后,胡顺就笑:“老板,多照顾一下我们南方人啦!” 背井离乡打工已经好辛苦的了,如果再不能时时长一点家乡风味,那活着还有什么意思! 谁知他的话一出,周围便刷刷刺来锐利的目光。 池佳佳第一个不服气。 “胡哥,你这根本就是得了便宜还卖乖!还没照顾啊,之前又是什么早茶,又是什么靓汤的,都是你们那边的特色吗?你看看你这才多久啊,你都吃胖了好几斤了!” 众人纷纷点头,七嘴八舌声讨起来。 “对呀,我大新疆到现在才出来那么三两样,我说什么了吗?” “要怪就怪咱们国家地面忒大,美食忒多,廖老板也得雨露均沾不是……” 群众的力量是可怕的。 胡顺瞬间兵败如山倒,赶紧举起手来讨饶。 众人便都发出善意的哄笑。 “哎呀,如果吃不惯的话,你可以不吃嘛,让给有需要的人呐。” 吱吱笑着补刀。 廖记的生意一直很红火。 如今,有了自己的账号之后,更是每天都有许多新人从各地慕名而来。 像是这种每天的特色菜,很多人根本就抢不上。 胡顺赶紧摇头。 让是永远都不可能让的。 在吃货的世界里,没有退步可言! 被调味料浸染的面条呈现出淡淡的红棕色,微微泛着油光,看上去就很有食欲的样子。 风干豆角特有的香气散发出来,既有蔬菜的清香,又有五花肉的醇厚,融合在一起就……很踏实。 对,就是很踏实的感觉。 其实若论样貌,豆角焖面实在平平无奇,甚至还有点丑萌丑萌的。 没有任何华丽的点缀,没有什么高大上的衬托,就连盛面条的盘子也是最常见的。 可它就是能给人一种家的感觉,稳当! 来了,就是能安心坐下吃饭的。 哪怕是胡顺这个广东人,也忍不住吞了下口水。 真是神奇,内心仿佛都跟着平静下来。 他缓缓吐了口气,拿起筷子夹了一口,慢慢咀嚼,细细品味。 豆角在晾晒到半干的时候,就已经被廖初撕去两侧的经络,所以一点都不必担心吃到异物。 风干蔬菜远比鲜菜更有嚼劲。 而且经历了风吹日晒之后,那种活力逐渐沉淀,形成一种语言很难描述的香味。 就好像一个人,成熟了,沉稳了。 值得信任。 焖熟的面条也比水煮的更加劲道,吃到嘴里弹弹的,但却一点都不妨碍咀嚼。 牙齿将面条碾碎,一下又一下,小麦的香气穿透一切,缓慢而坚定地透了出来。 越吃越香。 胡顺点了点头,忽然觉得很开心。 又是一餐美味。 他固然钟爱南方故土美食,但常年随工作和学习四处游走的经历,也让他的味蕾和肠胃具备了相当开阔的胸襟和气魄。