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第84节 (第3/3页)
这?是我处理过后的蒟蒻,没毒了。”顾冉看着林二嫂道,“对了,难得你过来给我们拜年,我们蒟蒻糖水吃吧?” ??“真没毒了?”林二嫂是听过蒟蒻这?名?的,据说只有?老?把式才?会?清除掉蒟蒻的毒性,而无?毒后的蒟蒻就是一道美食。 ??也?因为很少人?知道如何除掉蒟蒻毒性,以至于蒟蒻为食材做的吃食都很贵价。 ??顾冉点点头,“你们陪六娘玩儿,我煮好了再?叫你们开吃。” ??“好啊!” ??用碱水浸泡过蒟蒻后,清洗干净,而后削皮切片,接着在煮热的开水里滚烫氽过,而后再?放入温水里浸泡一番,最后得到的就是可食用的蒟蒻片了。 ??可以拿来炒菜,亦可以拿来做糖水。 ??之前林二嫂婆媳送过来的木瓜还有?存放在空间格的,所以顾冉就拿出?来,去皮切粒,放到瓮里头煮了起来,放入白糖,记得还在县城买过牛奶,也?拿出?来倒了一些?进去煮热,直到冒出?香甜地气味后,搅拌均匀,就将先前的蒟蒻片切对半,用签子戳几个小洞后,放了进去。 ??等煮热糖水滚沸后,这?才?熄火,满满一瓮的木瓜蒟蒻糖水就做好了。 ??等拿到檐下的案几上,一人?盛好一碗后,白色的牛奶打底,衬托着红色的木瓜跟透明?的蒟蒻片,卖相诱人?。 ??“好漂亮!”小兰跟林二嫂都看着自?己那碗糖水惊呼。 ??“我做的,当然好看啰!” ??只有?裴六,看着又是一碗包含了木瓜食材的糖水,脸色局促起来,微微泛红,但还是硬着头皮接过一碗吃了起来。 ??其他三人?忙着喝糖水,倒是都没注意到他的反常。 ??“是不是也?打算拿到县城去卖呢?”吃过烧仙草的林二嫂问。 ??顾二卖的烧仙草,也?是摆得这?般漂亮的。 ??“也?不是不能考虑。”其实从没有?想过拿蒟蒻去卖的顾冉迟疑了一下,才?道。 ??蒟蒻处理起来太麻烦了,虽然她的人?工原本就不值钱,但也?不必在人?力方面继续降低成本不是? ??再?说,她找到的蒟蒻不多,拿去做营生,量太少。 ??除非,等来年她种在田里头的蒟蒻可以长出?来! ??吃糖水的当儿,顾冉便跟林二嫂打听起村子里家有?驴车的人?家是怎么置办下来的,谁家有?现成的驴子买。 ??“你想买驴车吗?” ??顾冉点点头:“我现在跟县城的一户人?家一起做营生,得送货过去,还是有?一辆自?己的驴车来得方便。” ??“这?样啊,我记得我哥那村子里有?一户人?家是养驴子的,要我帮你问问?” ??“那敢情好。” ??“等你买了驴子,还得到黄师傅哪儿去订做一个车架子才?行。”林二嫂将驴车的订做跟使用事项给顾冉细细说来,末了还道,“你还得在家里头建造一个供驴子住的棚子,养驴也?讲究,草料豆子都得备上。” ??“行,到时候要我不晓得的事,就找你问去?” ??“哎,你尽管问呗!” ??林二嫂走到时候,顾冉大方地给她送了一些?处理好的蒟蒻,又另外拿了三个大冬笋。 ??“冬笋?你在哪儿挖的?我记得咱们村子里没地儿可以挖笋的吧?”林二嫂吃惊。 ??“我在林子里挖的。”看是林二嫂,顾冉便没隐瞒了。 ??“瘴气林里头有?竹林?”林二嫂惊讶。 ??顾冉点点头。 ??于是林二嫂出?门时,远远地瞥了大屿林一眼,可惜地望洋兴叹。